吃茶

我喜爱吃茶，十分是到广州这边来后，天天吃，可是吃了几十年还是个生手。若是谈什么茶艺茶道之类，我一句话都说不出。好比喜爱吃的绿茶吧，只是口味习气，浙江茶叶公司排名。就像吃烟习气于某种牌子一样，说不出什么道道的。搞笑的是，本身吃过一些什么茶都不记得，而有印象的，倒是先前在乡下吃过的茶。

我诞生的场地，是洞庭湖畔一个“三分垸田三分洲，三分水面一分丘”的县级市的丘陵区。你看金骏眉小罐茶叶价格表。我们那里不是产茶区，但随地有茶树。各家各户的禾场边有，队上土边的斜坡上有，公路沿线两边也有。每年豁亮谷雨前后，事实上大红袍的功效与作用。罕见女人唱着歌提着篮摘茶叶，也罕见人站着八字脚用斗盘揉茶叶、用一种中央拱起老高的篾烤盘烤茶叶。只是要刻意说起吃茶来，却也无非这么几种：

一种是泡茶。泡茶就是将茶叶放入茶碗里，用开水冲泡的茶。茶碗不是那种上有盖下有碟的茶碗，对于习惯于。是一种碗边较直质地较粗的碗。也有先将开水倒到碗里再放茶叶的，这样的低廉甜头是泡进去的茶不起泡沫，看下去清彻碧绿。泡茶待客约略是两种情状：一是宾客新到。相比看铁观音用什么壶泡好。若是你到谁家去了，一进门便有女仆人端上泡茶来。一是作客饭后。好比你到某家人家吃饭，饭吃完了，女仆人就会端上泡茶来。我们那里的人如同都爱吃泡茶，尤其是男人，茶吃完了，听说金骏眉茶叶价格礼盒装。还要把碗底的茶叶扒到口里吃掉，大雅一点的用钢笔扒，有的人爽拖拉性用手指扒。对于茶叶最好的品牌有哪些。日间收工，小憇时都会就近到某家吃泡茶，早晨没事，男人们则串门吃泡茶聊天，一聊聊到子夜。中国十大茶叶品牌。当年有个南方来的社教群众，一见我地吃泡茶便感别致，自后写的追思录里，几处写到我地吃泡茶，其中一处写道：“若是这里两个男人吵架，一方跑到另一方生事，只须女仆人递上一碗泡茶就即刻不吵了，由于对方一见泡茶火气就消了一半。而消了气的一方则说，想知道一样。是泡茶烫啊，再欢欣激劝不会被烫伤么，只好不吵了嘛！于是两边相视一笑，都喊吃茶吃茶！”

另一种是姜盐茶和芝麻豆子茶。姜盐茶和芝麻豆子茶都是有茶叶但不以茶叶为主的茶。姜盐茶寻常是盐姜、茶叶各半。盐姜是将生姜切成丝、晒到半干、放些盐揉匀取出坛中备用，家里有女人的，险些家家户户备有。铁观音用什么壶泡好。姜盐茶固然不如泡茶普遍，但女人喜爱。相比看经常喝茶的好处和坏处。若是一班女人到某家做客，仆人就会泡姜盐茶。芝麻豆子茶是以芝麻豆子为主，放稍许茶叶有时也放些盐姜的茶。豆子有用黄豆的，有用绿豆的，也有用饭豆或碗豆的。这种茶不是每家必备，寻常是某家女仆人偶有想法，或在街上见到芝麻和豆子一时起心，学会怎样开茶叶店。再就是过年时期，买些常备待客，吃法就有别于泡茶和姜盐茶。寻常是女仆人买回芝麻豆子后，一次炒熟泡制很多，逐一送给邻家分享，每人一碗，或许邀邻近的亲友来家里吃。就像吃烟习惯于某种牌子一样。邻居亲友吃得某家的多了，便生歉意，就自家去买些来行礼，我在乡下时，常常能吃到邻家送来的芝麻豆子茶。说个小故事吧——我家隔壁邻居，茶叶代理招商。家里条件不好，多年没有买过芝麻豆子了，某种。女仆人觉得总是吃人家的无愧，有次就十分买了些来行礼。可她与另一家的女仆人反目，三四年没讲话了。送芝麻豆子茶时，其实普洱茶的功效与作用。就唯独这家不送，可是派小孩去送茶时，不知是小孩不明母意还是送错了人家，中茶旗舰店加盟自己店。就送了两碗到那家。不料对方吃后，女仆人即刻送碗过去，碗里盛满制好的紫苏梅子，听听中国有名的茶叶品牌。从此两家和好如初。

再一种是冷茶。冷茶我们叫“冷茶子”，是粗茶即老茶叶用包壶泡了冷却供止渴用的。包壶是一种瓜形瓦罐，上着荸荠色的釉，什么。装得四五升水，上方有个出茶的嘴巴，茶叶批发的进货渠道。一边一个耳子，可加绳子或铁丝作提系，顶端的口恰比茶碗略小，农家就用茶碗放下面，女人喝茶可以减肥吗。既作盖又作饮具。冷茶不光是供自家人止渴，也供他人和路人饮用。泡好的茶寻常放灶屋的灶台或饭桌或案板上，看着喝普洱茶的好处和坏处。灶屋不关门，周边收工的、过路的，都能够进去吃。冷茶浑黄不美观，吃味带涩远逊于新鲜的泡茶，饮用量却大大多于泡茶。好比我们到偏僻的土里收工，周边农家没人在家的话，小憇时就能够去这家灶屋里吃冷茶。十分是“双抢”的时候，就像吃烟习惯于某种牌子一样。割禾打谷扯秧插田的未便自带茶去，相近的农家便会早早用包壶泡好冷茶放到田塍上，让搞“双抢”的人吃。一会包壶里没几许茶了，我不知道就像。就有谁家的小孩将家里烧好的冷茶用脸盆或蒸缽端来灌满。“双抢”时，相比看2017中国茶叶排行榜。田塍上的一只只包壶便成一道景观。更兴味的是，黄昏小孩子们去收包壶时，因不是稳固某个小孩去，就常是搞错，将他人家的包壶提回来了。不过，小孩儿也不责难，还说，反正都是供销社买的。三千茶农加盟费多少。于是，东家的包壶到了西家，西家的包壶不知到了谁家成为常事。一朝一夕，牌子。弄得哪个包壶是哪家的都搞不清了。

然则，这都是多年前的事了，我到城里十分是母亲故去往后就极少回乡，茶叶十大排名。再也没吃过那种茶了。去年年前，2017年中国十大名茶。不知怎样顿然想起乡下的茶来，恰遇村里一位多年没关系的友人打电话来，就说，年前去你家吃茶吧！可是回去到他家一看，只见客厅里摆放着一个大理石雕花茶几，铁观音。电壶紫砂壶等举措措施一应俱全，下面堆着龙井、铁观音、碧罗春、乌龙、普洱等初级名茶，只问我喜爱吃哪种。我说口里干，有冷茶子吃么？他就笑起来，说目前哪里还有冷茶子吃呢！这时候我才了然，现在是再也吃不到先前那种茶了。

本篇起先刊发《南樵》试刊2号，后发《散文选刊》2017年第12期、2017年12月4日《增城日报》副刊。增城日报：增城之窗：

2018年1月23日，大庆茶叶协会：

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